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「キッチンバサミ 分解式 デメリット」で2026年9月17日にGoogleを検索すると、AIによる概要は使用中に刃が外れる危険とガタつきを挙げますが、何件中何件が外れたかの実数はAIによる概要にも、専用記事2本（2025年6月・3か月前）にもありません。そこでe-kit CICADA キッチンバサミ ステンレス 分解 ケース付のレビュー1,298件（2024年6月7日〜2026年9月16日）を機械集計し、★1〜3の全55件と語ヒットの★4〜5を目視して数えました。件数は下限値です。
結論：外れは1,298件中20件、実際に外れたのは9件。★1〜2の主因はサビ
- 外れ：刃が意図せず外れた・外れやすいと不満や懸念として書いた人は20件（1.54%）、実際に外れたと明記は9件（0.69%）。切っている最中に外れたと書いたレビューは、使用中・切っている間などの語で確認した範囲で0件で、外れたのは開いた時・傾けた時・持ち上げた時・洗う時です。
- ガタつき：本体の結合部が緩いと書いたのは1件（0.08%）。★1〜3の55件のうち分解式に固有の理由（外れ＋組み立て）は6件（10.91%）。
- サビ：★1〜2の13件の主因の最多はサビ7件。食洗機でサビ8件と食洗機で問題なし10件の両方がいるので、分岐は洗い方です。
本品をやめる・替える・期待外れと明記（やめた）は7件（0.54%）で、分解式そのものが合わないと読めるのは1件（★4・2024/12/14）。他のハサミに買い替えると書いた実例は、サビと手羽の骨での刃こぼれを理由に挙げた★1（2025/03/14）の1件です。
2026年9月17日の商品ページは¥2,290（送料込）・★4.63×1,298件（★5:896／★4:347／★3:42／★2:8／★1:5）。★1〜2は13件（1.00%）、★4以上は95.76%。重さは商品画像の「約130g」です。
e-kit CICADA キッチンバサミ ステンレス 分解 ケース付（¥2,290・送料込）
1,298件で分かる分解式キッチンバサミのデメリット
1. 外れ：20件（1.54%）、実際に外れたのは9件（0.69%）。切っている最中は0件
外れを書いた20件のうち★4〜5が15件（75.00%）で、外れやすいが総じて良いという型です。実際に外れた9件に、洗う時に分解されて怪我しそうになったと書いた懸念1件（★4・2025/02/13）を足した10件の状況は、開いた時・傾けた時2件（★2・2024/10/17 傾けると刃が外れて落ちる）、持ち上げた時2件、洗う時2件、落とした2件、記載なし2件。使用中は外れないと明記は7件（0.54%）。商品画像にロック機構の記述はなく、外れないとは書けません。
2. ガタつき：1件（0.08%）。組み立てにコツがいる4件、分解も組み立ても簡単13件
本体の結合部が緩いと書いたのは★1（2025/01/24）の1件で、ガタつきは無いと明記した5件のほうが多い。組み立てにコツがいる（組み立て）は4件（0.31%）、分解も組み立ても簡単は13件（1.00%）です。
3. サビ：18件（1.39%）、うち食洗機でサビ8件（0.62%）。★1〜2の主因の最多
本品が錆びた・茶色くなったと書いた人は18件（1.39%）で、★1〜2の13件のうち7件（53.85%）がサビです。サビ18件のうち食洗機使用と明記は8件（食洗機でサビ）、食洗機の記載なし・手洗い・水気残しは10件。実例は食洗機に1度入れただけで錆が出た★1（2026/09/11）で、実使用で錆びていないと明記は5件（0.39%）。商品説明は「分解＆食洗機使用可能」ですが、商品画像の「使用上の注意」は「状況によっては、錆が発生する場合がございます。」で、食洗機で錆びない、とは書けません。
4. 重い・痛い：重いと書いた72件（5.55%）。★1〜3の主因では最多の14件
商品説明は「薄型軽量タイプで手が疲れにくい」ですが、重い・重さがあると留保や不満として書いた人は72件（5.55%）。うち53件は許容範囲・慣れたと添え、重さを主な不満として書いたのは19件（1.46%）（思ったより結構重かった★3・2025/02/15）。手が痛い・疲れるは18件（1.39%）。★1〜3の55件の主因は重い・痛い14件（25.45%）、サビ11件（20.00%）、外れ5件（9.09%）の順です。
5. ケース：50件（3.85%）。ケースから落ちた実例は0件
付属ケース・マグネットの不満・注意点は50件（3.85%）で、本体とは無関係ですが外れ20件より多い。ケースの保持が緩い38件（2.93%）、うち不満として書いた31件（2.39%）。ケースから落ちた実例は0件で、磁力がしっかり・落ちないと明記は7件。同じCICADAの磁石収納はコンロ横に調味料を隠す前にで扱っています。
6. 切れ味11件・刃こぼれ1件・怪我5件
本品で切れなかった・切れ味が落ちた（切れ味）は11件（0.85%）で、硬い・厚い・冷凍の対象で切れない3件（冷凍のままの薄切り肉は不適★3・2025/03/09）を含みます。硬い物を切って欠けた（刃こぼれ）は手羽の骨の★1（2025/03/14）の1件（0.08%）。実際に手・指を切った（怪我）は5件（0.39%）で、洗う時2件、状況の記載なし2件、メッキ剥がれ1件。刃が外れて怪我・指を挟んだは、語で確認した範囲で0件です。
デメリットを上回るメリット：硬い物が切れた8件・食洗機で問題なし10件
硬い・厚い・半解凍・関節・かぼちゃが切れたと明記（硬い物が切れた）は8件（0.62%）で全部★4〜5。かぼちゃ（★4・2025/11/09）、手羽先の関節（★5・2024/11/15）です。骨・カニ・殻を切れたと書いた人は、「骨」「カニ」「殻」「貝」「海老」の語で確認した範囲では0件です。食洗機で実際に洗い、サビ・不具合の記述がない（食洗機で問題なし）は10件（0.77%）で全部★5（分解して食洗機に入れるだけ★5・2026/09/13）。「食洗機」という語を含む135件の大半は属性言及なので10件は下限値です。
食洗機で洗う人と手洗いの人で、弱点は違う
| 食洗機で洗う人 | 手洗いの人 | |
|---|---|---|
| サビが出た（本人の記述・計18件） | 食洗機使用と明記8件（0.62%） | 食洗機の記載なし・手洗い・水気残し10件。洗って拭かずにカゴに入れて錆びた★3（2026/07/31）を含む |
| 問題なしの明記 | 食洗機で問題なし10件（0.77%・全部★5）／実使用で錆びていない5件（0.39%・洗い方は不問） | |
| 商品画像の指示 | 「食洗機での丸洗いも可能」 | 「使用後は洗浄および水分が残らないよう拭きあげてから保管をしてください。」 |
| 分解・組み立て | 共通。組み立てにコツがいる4件（0.31%）、分解も組み立ても簡単13件（1.00%） | |
| ★1〜2の主因（計13件） | サビ7件／重い・痛い2件／不良・箱2件／外れ1件／左利き1件 | |
こんな人は買い、こんな人は見送り
- A. 買い：分解して洗いたい人（食洗機で問題なし10件・分解も組み立ても簡単13件）、厚めの肉を切る人（硬い物が切れた8件）、使用後に水分を拭きあげて保管できる人。
- B. 見送り：骨・カニ・冷凍のまま切りたい人（手羽の骨で刃こぼれ1件・冷凍薄切り肉は不適1件）、約130gを重いと感じそうな人（重いと書いた72件のうち主な不満19件）、洗った後に拭かずに置く人（商品画像の「使用上の注意」が水分を拭きあげてから保管と指示。サビ18件のうち初回は7件）。
関連する質問に1,298件で答える
キッチンバサミは分解できますか？
本品は片方の刃にピン、もう片方に長穴がある2パーツで、商品画像に2本に分離して流水で洗う写真があります。分解も組み立ても簡単は13件、組み立てにコツがいるは4件です。
キッチンバサミはどれがいいですか？
他商品は数えていないので挙げません。本品は★4以上が95.76%、★1〜3が55件（4.24%）で、その主因の最多は重い・痛い14件です。
100均で最強のキッチンハサミは？
100均の商品は数えていません。「100均・百均・300均・スリコ」という語を含むレビューは59件（4.55%）です。
洗いやすいキッチンバサミの特徴は？
本品では食洗機で問題なし10件・分解も組み立ても簡単13件に対し、食洗機でサビ8件・洗う時に手を切った2件。分解できることと、水分を拭きあげることの両方が条件です。同じe-kitのIHマットも同じ方法で数えました。
まとめ
- 外れ：20件（1.54%）、実際に外れたのは9件（0.69%）。切っている最中は0件。
- ガタつき：1件（0.08%）。
- サビ：18件（1.39%）、うち食洗機でサビ8件。食洗機で問題なし10件と両方がいます。
e-kit CICADA キッチンバサミ ステンレス 分解 ケース付（¥2,290・送料込）
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